Mein Beruflicher
Werdegang
Vom Kindheitstraum zum Traumjob ?
Während andere Kinder bei der Frage "Was willst du mal werden?" eher mit "Tierarzt", "Feuerwehrmann", "Poilzistin" und co antworteten, wollte ich Kassiererin werden.
Ja blöd, meinen Kindheitstraum hab ich wohl nie geschafft zu verwirklichen. Dafür wurde die Gastronomie für mehr als 10 Jahre meine Leidenschaft, meine persönliche Hölle und meine beste Einnahmequelle.
Durch mein Studium kam dann noch das Interesse am Veranstaltungsmanagement hinzu und mittlerweile lässt sich mit meiner größte Leidenschaft- dem Sport- für den ich so viel geopfert habe, Geld verdienen.
Gastronomie
mit 14 hatte ich meinen ersten richtigen Job in der Gastronomie und sie ließ mich bis heute nie ganz los.
Vom französischen Cafe, über Studentenbars hin zu einer der abwechslungsreichsten Cateringjobs – gemacht hab ich alles was gutes Geld brachte
Cateringleiterin
Als Cateringleiterin bei Don lernte ich vor allem, dass Planung das A & O ist, aber Spontanität das wichtigste ist.
Wer nicht all Zeit bereit ist, all seine Überlegungen über Board zu werfen, hat noch nie ein Catering geleitet.
Von Feuer in der Küche, Timetabels die sich um Stunden verschieben und MitarbeiterInnen die einfach nicht erscheinen.
Als Hauptberuf reichte mir das nicht aus, nur einen Teil von der Veranstaltung zu organisieren- ich will alles unter Kontrolle haben.
Ganz los lassen wird es mich aber vermutlich nie.
Veranstaltungs- managerin
Schon immer hatte ich den Wunsch mit meiner Leidenschaft für den Sport Geld zu verdienen. Leider ist das schwieriger als man es sich als Kind vorstellt. Besonders wenn man zwar gut ist, aber einfach nicht zur oberen Spitze gehört.
Umso schöner war es im Sportveranstaltungsbereich mitmischen zu können und sowohl den SportlerInnen als auch den Gästen eine Veranstaltung bieten zu können, die sie sich verdient haben.